Bartenderen er et meget populært erhverv, der involverer kommunikation ikke kun med alkoholholdige drikkevarer, men også med mennesker, hvilket ikke er vigtigt. Det er svært for alle at få et godt job: uanset hvilket erhverv du er. Derfor spiller vedholdenhed og professionalisme hovedrollen her.
Er det nødvendigt
- - et ønske om at arbejde;
- - internettet;
- - PC;
- - avisannoncer.
Instruktioner
Trin 1
Hvis du kun kender det grundlæggende eller generelt slutter din viden med, hvad en bartender er - tag specialkurser. Det vil ikke være svært at finde dem. Åbn en lokal rubrikannonce eller rubrikannonce for din by. Hvis ingen leverer en sådan service, og der er et madkollegium i byen (kokke, tjenere osv.), Skal du gå dertil, 99, 9% af dem har sådanne kurser.
Trin 2
Tag din træning så grundigt som muligt. Sørg for at huske alt materialet, og spørg alt, hvad du ikke forstår. Øvelse tager et særligt sted. Hvis noget ikke fungerer - ikke nødvendigt at fortvivle, prøv igen. Glem ikke: talentfulde mennesker bliver ikke født, de bliver.
Trin 3
Opret en separat notesbog, hvor du skriver ned alle oplysninger om alkoholholdige drikkevarer og cocktails. Bartenderen er mere værdsat, hvis han har sine egne unikke cocktailopskrifter. Så vær ikke bange for at eksperimentere.
Trin 4
For at få et job i en prestigefyldt institution har du brug for erhvervserfaring. Vær ikke bange for at begynde at arbejde for lave gebyrer - det er bare starten på din karriere. Hovedopgaven er at "fylde din hånd". Husk, at hvis du ansøger om et job, vil arbejdsgiveren ikke kun være interesseret i tjenestens længde, men også på dine færdigheder. Mest sandsynligt vil han tilbyde at arbejde et par nætter, hvor de nøje følger dig. Det er på dette tidspunkt, at din løn vil blive bestemt, og generelt, om de vil blive ansat.
Trin 5
Deltag i Federation of Bartenders. En sådan organisation findes i de fleste byer. For det første er det et ekstra billede for dig som professionel bartender. For det andet er det en måde at tilegne sig nye færdigheder og dele erfaringer med andre. For det tredje muligheden for at tjene penge. I de fleste tilfælde deltager foreningen af bartendere ikke kun i klubbenes liv, men også i byens kulturelle liv som helhed. Dette er tilrettelæggelsen af fester med bartendershow, firmaarrangementer osv.
