Du kan tjene penge på grøntsager på to måder: ved at købe produkter i baserne og sælge dem ved at åbne en detailforretning eller ved at dyrke på stedet og sælge dem på kollektive landbrugsmarkeder. Den første metode forudsætter stor stabilitet, men kræver en indledende investering. Den anden er velegnet til dem, der har en personlig grund med et frit areal på 10-15 hektar.
Er det nødvendigt
- - jord
- - gødning
- - kultivator;
- - frø;
- - kimplanter.
Instruktioner
Trin 1
Beslut hvilke grøntsager i baghaven der er mest efterspurgte i dit område. Analyser, hvor besværlig det er at dyrke dem. Kontroller salgsprisen for lignende produkter. Fra denne analyse er det let at gætte, hvor mange penge der kan skaffes til salg af afgrøden. Dette er en slags din forretningsplan, men den skal også afspejle de mulige risici. For eksempel risikoen for dårligt vejr, invasion af skadelige insekter, sygdomme, der påvirker høsten af en bestemt haveafgrøde. For at reducere disse risici er det fornuftigt at dyrke mindst 3-4 typer grøntsager til salg, så du kan beskytte dig mod monetære tab.
Trin 2
Dyrk tidlige grøntsager til salg. En flok gulerødder i maj bringer dobbelt så meget overskud som et solgt kilo i september. Dette er den gyldne regel for alle, der sælger grøntsager fra deres have. Overvej et opvarmet drivhus til tidlige høst. Omkostningerne ved konstruktionen betaler sig det første år, og det vil være rentabelt i mindst fem år. Hvis det ikke er muligt at bygge et sådant drivhus, skal du begrænse dig til et drivhus. Det kan bruges til at dyrke tidlige grønne, gulerødder og radiser til salg i klaser, agurker, tomater osv.
Trin 3
Analyser, om der er mange caféer og restauranter i en nærliggende by. Langt størstedelen af dem føler behov for sjældne salater - lolo rosso og lolo bianco, radicchio, arugula - og mange andre typer restauranter kan købes med misundelsesværdig regelmæssighed. Landbrugsteknologien til dyrkning af disse vegetabilske afgrøder adskiller sig ikke meget fra landbrugsteknologien i de sædvanlige salater, og omkostningerne ved et kilo kan stige til 600-700 rubler.
Trin 4
Plot asparges. Det hører til dyre dessertgrøntsager, sælges i klaser, der vejer ca. 250 g, bærer frugt inden for 2-3 måneder (i den centrale region fra marts til maj). Det er muligt at tjene op til 30-40 tusind rubler fra asparges i en sæson, og det er mindst nødvendigt at forlade en "voksen" plantage - topdressing, vanding og tidligt forårshilling.
Trin 5
Pas på salgsstederne på forhånd. Uanset hvilke grøntsager du vælger til dyrkning og efterfølgende salg, vil forretningens rentabilitet i høj grad afhænge af handelsstedets "rigtighed". I de fleste tilfælde er det mest rentabelt at sælge vegetabilske produkter til private forhandlere på de kollektive gårdsmarkeder, hvor der er privilegerede steder til dem. Men der er undtagelser. For eksempel, hvis du er klar til at levere friske greener året rundt, skal du f.eks. Registrere dig som en iværksætter uden en juridisk enhed og være i stand til at sælge varer gennem butikker.
